Những lợi ích chính của việc sấy đông khô:
• Duy trì các đặc tính hình thái, sinh hóa và miễn dịch học.
• Điều kiện nhiệt độ và oxy thấp hơn so với các phương pháp sấy khác
• Độ thu hồi các chất bay hơi cao
• Duy trì cấu trúc, diện tích bề mặt và tỷ lệ cân bằng hóa học.
• Năng suất cao.
• Thời hạn sử dụng dài.
• Giảm trọng lượng lưu trữ, vận chuyển và xử lý.
Thời gian bảo quản
– Phương pháp cấp đông có thể bảo quản thực phẩm tròng 2 năm
– Phương pháp đóng hộp bảo quản được trong 3 năm
– Phương pháp sấy khô bảo quản được tới 4 năm
– Phương pháp sấy thăng hoa bảo quản thực phẩm lên tới 25 năm.
Như vậy, phương pháp sấy thăng hoa có rất nhiều ưu điểm nổi trội so với các phương pháp truyền thống.
Mời liên hệ Tư vấn và lấy báo giá:
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP VÀ CÔNG NGHỆ BẮC VIỆT
- Địa chỉ: Phòng 408 Tòa nhà C9 ngõ 7/18 Đặng Vũ Hỷ, Thượng Thanh, Long Biên, Hà Nội.
- Điện thoại: 024.3872.8879
- E-mail: info@thietkephanmem.com
- Website: www.thietkephanmem.com
- Phụ trách thiết kế web: 0913.03.03.28 (Mr. Tùng)
- Phụ trách kỹ thuật: 0975.75.4770 (Mr. Phúc)
- Phụ trách SEO quản trị web: 0985.299.707 (Ms. Thu)
- Phụ trách tư vấn đồ họa, mẫu: 0972.191.423 (Ms. Tuyến)