Trang chủ Máy sấy đông khô

Máy sấy đông khô 100kg

Máy sấy đông khô 100kg

Máy sấy đông khô 100kg

Mời liên hệ

Mã sản phẩm: BV0040

Tình trạng : Còn hàng

Nhóm sản phẩm: Máy sấy đông khô

The drying process is as follows: Firstly, the internal moisture of food has been frozen in the low-temperature environment. secondly, In the drying step, the ice inside the previous raw material will directly be converted into steam evaporation during a near-vacuum environment. Finally, the internal moisture of food will dramatically decrease. The whole dewatering process is under a lower temper.

Sl:
Đặt Mua Ngay

GENERAL SPECIFICATIONS

Outer Dimensions of the Machine
Width: 900mm Length: 1400mm Height: 1800mm 
Boiler dimensions
Diameter: 550mm Depth: 900mm
Boiler Volume
200 Litres
Ice Condenser Capacity
20 kg

Technical Specifications

Physical Specifications
  • Integrated Drying and Condensation Boiler
  • Engine Room Under Device
  • Dimensions of the Machine Outer
  • Width: 900mm Length: 1400mm Height: 1800mm 
Boiler Volume
  • 200 Litres
  • Cylindirical Drying Boiler
  • Diameter: 550mm Depth: 900mm
  • Entire Boiler AISI R304L
  • It is made of stainless steel.
  • Leakage Rate (Empty, Dry, Cold Boiler)
  • 0.09mbar/sec 
Cover
  • Front-loading PlexiGlass Cover
  • Complete transparent cover
  • Silicone gasket
  • Manual lock
  • Plexiglass cover
Ice Condenser
  • Standard Temperature min -45 Degrees Celsius
  • Optional Temperature min -75 Degrees Celsius
  • Condenser capacity 20 kg
Cooling Group
  • R404A gas
  • Air Cooled
  • 3HP cooling power
  • Hot gas defrost
  • Gas pressure protection
  • Efficient and effective compressor power management with VFD
  • Cooling Rate 20 > -40 @ 30 minutes 
Shelves
  • Shelf dimensions 0.45m x 0.8m  
  • Number of shelves 6
  • Tray dimensions 0.34m x 0.4m
  • Number of trays 12
  • Total tray area 1.7 m^2 
  • Usable shelf height 4cm
Heaters
  • PID-controlled
  • Maximum 1 degree surface temperature difference
  • 0.1 degrees Heating sensitivity
  • Maximum adjustable temperature 120 degrees
Measurement System
  • 3 pcs of Product Temperature Probes
  • 1 pcs of Boiler Temperture Probes
  • 1 pcs of Pirani Gauge Vacuum Sensors
Automation System
  • BECKHOFF PLC
  • 12 Channel PID Temprature Controller
  • 7" HMI
  • 10 recipes with 10 steps
  • Adjustable heating ramp
  • All motors are PID VFD controlled
Vacuum System
  • Manual Dump Valve
  • Manual Isolation Valve
  • 18m^3 double rotary vane pump
  • VFD controlled vacuum stabilizer
Defrost
  • Hot Gas Defrost
  • Static heating.

 

Mời liên hệ Tư vấn và lấy báo giá:

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP VÀ CÔNG NGHỆ BẮC VIỆT

- Địa chỉ: Phòng 408 Tòa nhà C9 ngõ 7/18 Đặng Vũ Hỷ, Thượng Thanh, Long Biên, Hà Nội.
- Điện thoại: 024.3872.8879
- E-mail: info@thietkephanmem.com
- Website: www.thietkephanmem.com
- Phụ trách thiết kế web: 0913.03.03.28 (Mr. Tùng)
- Phụ trách kỹ thuật: 0975.75.4770 (Mr. Phúc)
- Phụ trách SEO quản trị web: 0985.299.707 (Ms. Thu)
- Phụ trách tư vấn đồ họa, mẫu: 0972.191.423 (Ms. Tuyến)

Phản hồi bài viết

Sản phẩm cùng loại